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Euclides da Cunha, BRASIL
quinta-feira, 19 de setembro de 2019
Euclidense
Doces e Sobremesas

Pudim de panetone especial

Ingredientes

250 g de panetone ou chocotone picados grosseiramente
1 embalagem do cappuccino gelado – #PRONTO
200 ml de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
1 colher (café) de canela em pó
Calda para forrar a fôrma

Modo de preparo

No liquidificador, bata o #PRONTO, o leite condensado, os ovos, a manteiga e a canela.
Despeje a mistura sobre o panetone já cortado.
Incorpore delicadamente.
Leve tudo para uma fôrma de furo no meio, já forrada com calda de açúcar.
Coloque para assar em banho-maria no forno por 40 minutos, a uma temperatura de 180 °C.
Cubra com papel-alumínio nos primeiros 30 minutos.
Depois, retire, para assar a superfície.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos

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